cách phân loại hạt điều tươi chất lượng

Bạn muốn mua hạt điều tươi nguyên chất tuy nhiên vẫn còn nhiều thắc mắc, đặc biệt không biết nên tìm mua tại những địa chỉ nào để đảm bảo uy tín? Có rất nhiều tiêu chí khác nhau mọi người cần quan tâm khi chọn hạt điều tươi, đó là địa chỉ buôn bán, là chất lượng, hình dáng hạt,.. Cùng khám phá về điều đó trong bài viết ngày hôm nay của chúng tôi, tin chắc sẽ có nhiều điều lần đầu được bật mí làm bạn ngạc nhiên lắm đấy.

>>> Xem thêm : dịch ép trái điều cô đặc – hạt điều tươi chất lượng cao có thể tìm thấy ở đâu

Một trong những định nghĩa được đưa ra nhiều nhất khi nói về hạt điều tươi đó chính là loại hạt điều thô nhiên liệu, vừa mới được thu hoạch. Chính vì điều này nên chúng mới thực sự là hàng tươi nguyên chất. Tuy nhiên, thông thường chúng ta chỉ có thể tìm thấy dòng hạt điều tươi nguyên liệu này ở những vùng chuyên trồng điều hay những gia đình tự trồng lấy sử dụng trong nhà mà thôi.

  Thông thường, các thương lái sẽ tới tận nhà vườn để thu mua điều tươi. Và đối với những khách hàng có nhu cầu cũng có thể tìm tới những đơn vị này. Đặc biệt tại các vùng chuyên canh cây điều thị bạn sẽ dễ dàng tìm được nơi cung cấp điều cho mình.

Các địa lý, điểm mua vẫn luôn là một nguồn cung điều tươi khá được nhiều người lựa chọn. Ở đây bạn tìm thấy được nguồn hàng chất lượng, đảm bảo về nhiều tiêu chí. Bởi họ làm ăn buôn bán như vậy có kinh nghiệm dồi dào, lựa chọn hàng chắc chắn cũng tốt hơn bạn. Thế nên nếu có nhu cầu tìm mua hạt điều tơi thì những nơi này rất ổn đấy.

Mua bán điều tươi tại xưởng chế biến hẳn là lựa chọn không tồi. Đây không chỉ là nơi mà các nhà vườn bán sản phẩm của mình mà các thương lái, dân buôn cũng tập trung hàng về đây. Do đó, không hề thiếu đi mặt hàng hạt điều tươi cho khách hàng có nhu cầu.

Để đánh giá chất lượng hạt, bạn có thể căn cứ vào tỷ lệ nổi. Đây cũng là yếu tố ảnh hưởng tới việc định giá cả sản phẩm. Khi thấy giá cả càng rẻ cho thấy khả năng mặt hàng này có tỷ lệ nổi cao. Ở hướng ngược lại, nếu tỷ lệ nổi thấp thì mặt hàng sẽ đạt yêu cầu về chất lượng, vậy nên giá thành cũng cao hơn.

Tỷ lệ nhân thu hồi phản ánh trực tiếp chất lượng của hạt điều tươi. Bạn có thể thấy được khi hạt chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng cao thì sau khi trải qua sơ chế ban đầu tỷ lệ hạt thu được sẽ cao hơn hẳn.

Phế điều, bã quả điều chiếm tỉ lệ càng lớn thì giá cả sẽ càng thấp. Nếu bạn muốn bán điều với giá cao hơn thì cần thu hoạch khi điều đủ già, lựa các quả sâu, bệnh, tạp chất. Còn nếu bạn là người đi mua thì cần lựa chọn loại có tỉ lệ tạp chất thấp, số hạt tròn, to, chắc mẩy cao. Như vậy thì hiệu quả chế biến điều cũng tốt hơn, sản phẩm ăn vào cũng ngon và có giá trị dinh dưỡng.

Khi lựa chọn hạt điều tươi, chúng ta không thể không nói tới tiêu chí về kích cỡ. Nếu thấy số hạt lép, hạt nhỏ nhiều mà đơn vị bán với giá cao thì bạn không nên mua. Bởi những mặt hàng này thực chất không đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn, giá cả thường khá rẻ. Nếu mua như vậy bạn sẽ bị thiệt hại lớn đấy.

Khi mua hạt điều tươi bạn không thể bỏ qua yếu tố an toàn, vệ sinh thực phẩm được. Có thể nói mặc dù hạt mắc ca tươi thường là được bán ngay sau khi thu hoạch luôn. Nhưng chúng ta vẫn cần chắc chắn rằng chúng được đặt, để ở vị trí sạch sẽ, không dính với chất bẩn, chất độc hại. Như vậy nếu có chế biến luôn cũng không bị ngộ độc hay tồn tại yếu tố gây hại cho sức khỏe.

Bạn biết không, theo các chuyên gia y tế, để hạn chế bệnh về tim mạch, mỗi ngày bạn nên sử dụng khoảng 45g hạt dinh dưỡng, đặc biệt là hạt điều.  Có nhiều dạng, cách chế biến hạt điều khác nhau như sấy, làm bột, làm sữa, ăn tươi, nấu,.. Trong đó hạt điều tươi gần đây đang trở thành chọn lựa của nhiều người.

>>> Xem thêm : sản phẩm ăn liền từ hạt điều – đây là lý do tại sao hạt điều tươi được ưa chuộng tới thế

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *